Em parceria com o sindicato dos produtores rurais de malacacheta na pessoa do senhor Gilmar José Ferreira dos santos ( Mobilizador), Sistema Faemg Senar e demais parceiros, está sendo desenvolvido na nossa instituição o curso teórico e prático de (BOVINOCULTURA DE LEITE) via programa Jovem no Campo com carga horária de 180 horas, curso este que tem por finalidade contribuir com a inserção do jovem no mercado de trabalho rural, oferecendo a ele uma visão empreendedora de negócio, com foco nas oportunidades locais e regionais. O programa é voltado para jovens com idade entre 15 anos completos até 24 anos, que já tenham concluído ou estejam regularmente matriculados no ensino fundamental, médio, além de ter vínculo e afinidade com o meio rural. A estrutura do programa é dividida em dois núcleos: Básico, com foco no desenvolvimento das competências básicas; e específico, com abordagem de conteúdos técnicos de cada ocupação.

Sendo realizando módulos desde a gestão de pessoas (Motivacional) como módulos práticos de manejo zootécnico e sanitário com bovinos, alimentação e manejo nutricional, qualidade do leite, e o empreendedorismo focado na cadeia produtiva do leite.

Agradecemos ao Senar e sindicato dos produtores rurais pela parceria, e aos instrutores Valéria Elisa Vieira e Francisco Assis Lima Viana presentes na instituição pelos conhecimentos e experiências repassadas aos nossos estudantes.